Ideaalne vahuveinide jaoks
Looduslik ja keskkonnasõbralik
Pärit Portugali metsadest
Testitud TCA suhtes
Vastupidav
Õhukindel
Kas sul on küsimusi? Siin on vastused!
MILLISETELE VEINIDELE SOBIVAD VEGA KORGID?
VEGA korgid sobivad suurepäraselt vahuveinide sulgemiseks, nagu šampanja, cava või prosecco. Need on valmistatud korgi graanulitest, mis tagavad suurepärase tihenduse.
KAS VEGA KORGID SOBIVAD KA RAHULIKELE VEINIDELE?
Ei, need korgid on spetsiaalselt mõeldud vahuveinidele. Rahulike veinide korgid vajavad teistsuguseid omadusi – SELO ja UNIQ korgid oleksid sobivamad selleks otstarbeks.
MIS SUURUSES ON VEGA VAHUVEINI KORK?
Kõik neli mudelit on sama suurusega – mõõdud on 48 × 30,5 mm.
MILLISED ON VEGA KORGIMUDELITE ERINEVUSED?
Veinikorgid erinevad graanulite suuruse ja ühtlikkuse poolest.
Samuti on mõned tehnilised erinevused:
- VEGA1 ja VEGA2 pikkuse taluvus on +/- 0,5 mm, samas kui VEGA3 ja VEGA4 puhul on see +/- 1,0 mm.
- VEGA1 ja VEGA2 läbimõõdu taluvus on +/- 0,3 mm, VEGA3 ja VEGA4 puhul on see +/- 0,5 mm.
- VEGA1 ja VEGA2 maksimaalne imendumistase on kuni 25%, samas kui VEGA3 ja VEGA4 on kuni 20%.
- TCA vabanemine erineb samuti: VEGA1 ja VEGA2 võivad vabastada kuni ≤ 1,5 ng/L, samas kui VEGA3 ja VEGA4 ≤ 0,9 ng/L.
MIS ON VEGA KORGIDE TCA TASE?
Mudelite VEGA1 ja VEGA2 puhul on TCA tase maksimaalselt 1,5 ng/L, samas kui VEGA3 ja VEGA4 puhul on see kuni 0,9 ng/L. VEGA korgid sisaldavad vähem TCA-d kui tavalised veinipudelid. Tootmise käigus testitakse kõiki meie korgid põhjalikult TCA suhtes.
MIS ON TCA? MIKS ON SEE VEINIKORKIDE PUHUL OLULINE?
TCA on aine, mis võib anda veinile kerge "korki" maitse. Aga ära muretse, isegi kui see juhtub, on vein ikkagi ohutu joomiseks – see mõjutab ainult lõhna ja maitset, mitte sinu tervist.
Mida madalam on TCA tase, seda väiksem on tõenäosus, et sa saad selle korki maitse. Kui sa tahad veenduda, et sinu vein säilitab oma loomuliku ja puhta maitse, vali korgid, mille TCA tase on võimalikult madal.
KAS VEIN HINGAB LÄBI LOODUSLIKU KORKI?
Jah, looduslikul korgil on unikaalne struktuur, mis sisaldab väikseid suletud rakke, mis võimaldavad pudelisse sattuda minimaalsetel õhukogustel. See protsess aitab veinil järk-järgult küpseda ja arendada sügavamaid maitseid ja aroome.
Looduslik kork laseb läbi ainult täpselt õige koguse õhku, et tagada veini küpsemine sobivas tempos. Odavamad korgid kipuvad laskma läbi rohkem õhku, mis võib viia kiirema oksüdatsiooni ja maitse vähenemiseni.
KUIDAS PEAKS HOIDMA PUDLEID, MILLES ON LOODUSLIK KORK?
Pudelid, milles on looduslik kork, tuleks hoida horisontaalselt. See hoiab korki niiskena ja hoiab ära selle kuivamise, kokkutõmbumise ja tihendi kaotamise. Samuti on hea hoida veini jahedas ja pimedas kohas, stabiilse temperatuuriga, ideaalis 10–15°C vahel.
MIDA TULEB VÄLTIDA VEINI HOIDMISEL?
Väldi pudelite otsest päikesevalgust – see rikub veini maitse. Samuti väldi pudelite hoidmist kohtades, kus temperatuur kõigub.
KUIDAS VALMISTATAKSE VEGA VAHUVEINI KORGID?
VEGA korgid on valmistatud keskkonnasõbralikust materjalist – looduslikust korgist. Need on individuaalselt vormitud peentest korgi graanulitest, mis annavad neile õige paindlikkuse ja vastupidavuse. Need sobivad eriti hästi pudelitele, mis sisaldavad vahuveini.
Meie korgid on valmistatud korgi graanulitest, mis on ohutud kokkupuuteks toiduga. Need ei sisalda taaskasutatud materjale ega geneetiliselt muundatud organisme (GMO).
KAS LOODUSLIK KORK ON VEGAN MATERJAL?
Jah, see pärineb korgitamme koorest ja ei sisalda loomseid koostisosi. See on täiesti looduslik ja keskkonnasõbralik materjal, mis koristatakse ilma puid kahjustamata.
Hea vahuveini kork on rohkem kui lihtsalt puutükk. See võib tunduda lihtne, kuid see mängib olulist rolli sinu veini maitse ja kvaliteedi säilitamisel!
#1 KAITSEB VAHUVEINIDE MAITSET
Vahuveini kork peab vastama mitmele olulisele omadusele, et saaksid nautida oma lemmikjooki parimal viisil.
Esiteks peab kork olema õhukindel ja selles on looduslik kork suurepärane. Just see hoiab vahuveini mullitamas – ilma selleta põgeneb gaas pudelist ja mullid kaovad enne, kui saad neid nautida. Looduslik kork sulgeb pudeli ideaalselt ja säilitab õige rõhu, nii et sinu vein jääb täis mulle.
Teiseks on paindlikkus. Erinevalt sünteetilistest valikutest kohandub looduslik kork täiuslikult pudeli kaelaga.
Ja lõpuks, looduslik kork võimaldab optimaalset õhuvahetust. See tähendab, et see laseb veinil "hingata", kuid kontrollitud viisil, hoides maitse puutumata.
#2 MADAL TCA SISALDUS
See on üks olulisemaid omadusi, mida hea vahuveini kork peaks omama. Lõppude lõpuks ei taha keegi, et nende vein kaotaks oma esialgse maitse. Liiga kõrge TCA kontsentratsioon võib muuta veini maitse märjaks papiks. See on eriti levinud odavamate, masstoodetud korkide puhul. Valides meie looduslikud korgid, mille TCA tase on madal, vähendate oluliselt selle probleemi riski.
Mida see sinu jaoks tähendab? Kui sa avad pudeli, võid oodata, et vein säilitab oma algse maitse ja aroomi, ilma selle ebameeldiva järelmaitseta.
#3 SUUREPÄRANE PUDELI SULGEMINE
See on ülioluline, kui tegemist on vahuveini korkidega. VEGA korgid on valmistatud peentest korgi graanulitest, mis tagavad ühtlasema struktuuri.
See tähendab, et looduslik kork sobib pudelikaelaga paremini ja hoiab rõhku tõhusamalt, mis on eriti oluline vahuveinide puhul, kus rõhk on suurem.
#4 TULEVIKU KESKKONNASÕBRALIK MATERJAL
Looduslik kork on üks keskkonnasõbralikumaid valikuid. Koor, millest see on valmistatud, koristatakse puid kahjustamata – samal ajal kui koor uuesti kasvab, neelab puu 5 korda rohkem CO2 kui tavaliselt, ja seda protsessi saab korrata iga 9 kuni 12 aasta tagant. Ja mis kõige tähtsam – puud ei ole vaja maha raiuda. See on täiesti jätkusuutlik protsess!
Veini korgid on täielikult biolagunevad ja taaskasutatavad. Isegi pärast pudeli avamist võid olla kindel, et looduslik kork ei satu prügimäele. Valides loodusliku korgi, toetad keskkonnasõbralikku tootmist ja aitad hoolitseda meie planeedi eest!
#5 ELEGANTNE DETAIL, MIS TÕSTAB VEINI STAATUS
Looduslik kork on elegantsi sümbol, mis tõstab koheselt iga veini staatust. Selle välimus – õrna tekstuuri, peente, ebakorrapäraste mustrite ja iseloomuliku heleda varjundiga – mitte ainult ei püüa pilku, vaid lisab ka pudelile luksuslikkuse tunnet.
Kui avad loodusliku korgiga pudeli, pole tegemist ainult veini maitsega, vaid kogu kogemusega. Hetk, mil tõmbad korgi välja, on erilise sündmuse eelmäng – vein, mis on küpsenud täiuslikes tingimustes. See on detail, mis rõhutab veini valmistamise kvaliteeti ja traditsioone. Loodusliku korgiga pudel avaldab alati muljet, sest sa tead, et see esindab lugu, austust looduse vastu ja kõrgeimat kvaliteeti.
#6 KÄSITSI KORJATUD KORK
Loodusliku korgi valimine ei taga mitte ainult sinu veini kvaliteeti, vaid toetad ka kohalikke tootjaid. Eriti Portugalis, kus loodusliku korgi korjamine on sajanditepikkune traditsioon.
Loodusliku korgi korjamine on protsess, mis nõuab suurt täpsust ja kogemusi. Iga 9–12 aasta järel eemaldavad osavad käsitöölised hoolikalt korgitamme koore, kasutades spetsiaalseid tööriistu, et koor lahti koorida ilma puu struktuuri kahjustamata. See on oluline, sest see võimaldab puul taastuda ja tulevikus on see jälle valmis uueks saagiks. See protsess kaitseb mitte ainult keskkonda, vaid säilitab ka kohalikke traditsioone.